如何将淀粉和蛋白质分开?

盐析法 向溶液中加入某种无机盐，使溶质在原溶剂中的溶解度大大降低，而从溶液中沉淀析出，这种方法叫做盐析。如在蛋白质溶液中加入大量的盐类（硫酸铵），特别是加入重金属盐，使蛋白质从溶液中沉淀出来。

首先，问题中就是不明确的说法。如果是淀粉与蛋白质粉末的固体混合，可以用冷水溶解蛋白质，而淀粉难溶于水，然后用过滤的办法分离，因为滤纸的网眼大。如果是淀粉与蛋白质的混合溶液，恐怕就很难分离了。利用加热使蛋白质变性，然后用滤纸过滤出蛋白质固体（已经变性的）。

B 盐析一般不影响蛋白质的活性，盐析后还可以回收蛋白质 C 通过蛋白质变性沉淀，不可逆 D 选择合适的双水相或反胶团也可达到分离的目的 所以个人觉得这道题实在是没意义，在实验上三种方法都行得通。

午餐：淀粉+高纤蔬果 每天要坚持摄取适量的淀粉类主食，因为人体能量的产生需要醣类，这样身体内各器官的动作才会正常。中午适量的淀粉作为主食的话可以维持人体的健康状态，同时也可以补充碳水化合物的成分，对于健康有着重要的意义。

建议你实行蛋白质、淀粉分离法，例如早餐喝牛奶（蛋白质）配茶叶蛋（蛋白质）；午餐吃饭（淀粉）配蔬果；晚餐吃烤鸡排配蔬果，每一餐都将淀粉与蛋白质分开摄取就行了。

淀粉可以用盐析，向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后，可以降低蛋白质的溶解度，使蛋白质凝聚而从溶液中析出，这种作用叫作盐析，是物理变化，可复原。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。

马铃薯淀粉生产工艺

1、马铃薯淀粉的生产工艺与鲜甘薯类似，但在工业生产中，马铃薯淀粉的加工更为简化。主要流程包括原料洗涤、磨碎、筛分、分离蛋白质、清洗、脱水和干燥等步骤。传统与现代化工艺的区别在于，现代采用碟式离心机或旋液分离器替代流槽，以实现自动化和连续化大规模生产。

2、脱水干燥：淀粉清洗后，含水分很高，必须用离心机脱水，得到含水分为45%的湿淀粉，并经气流干燥机干燥到平衡水分为20%的干淀粉。

3、大型马铃薯淀粉生产工艺过程与小型生产工艺基本相似，其工艺流程 ： 马铃薯-水力输送-清洗输送-二级清洗-清洗去石提升-粉碎、分离-除砂-浓缩精制-真空脱水-气流干燥-成品包装。 清洗工艺及设备：主要是清除物料外表皮层沾带的泥沙， 并洗除去物料块根的表皮，去石清洗机是要去除物料中的硬质杂。

4、螺杆挤压法生产预糊化淀粉 原料配方：马铃薯淀粉。生产工艺：淀粉→淀粉乳→糊化→干燥→粉碎→包装 操作要点：该淀粉的生产有以下三种方法：滚筒法：有双滚筒和单滚筒两面种。

5、螺杆挤压法生产预糊化淀粉的原料配方是马铃薯淀粉。生产工艺包括淀粉乳制备、糊化、干燥、粉碎和包装。操作要点涉及三种生产方法的介绍。 滚筒法包括双滚筒和单滚筒两种方式。双滚筒干燥机中，淀粉乳液在加热至约150℃的滚筒间糊化，形成薄膜状，通过刮刀刮下并粉碎得到产品。

泰德康变性淀粉旋流洗涤水站如何控制

调整旋流器的进水流量和出水流量，以控制旋流器内部的液体流速和旋流效果，避免泰德康变性淀粉的堆积和沉淀。调整旋流器的进口压力和出口压力，以控制旋流器内部的液体压力和流速，保证泰德康变性淀粉能够充分混合和溶解。